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通过让小朋友亲自动手制作奶酪棒人、奶酪家族,从而达到让孩子及父母了解奶酪和恩美莱奶酪品牌的目的。在制作的过程中,家长不但可以深入了解奶酪的吃法,为今后儿童成长的营养搭配餐积累更多的素材,还可以让孩子近距离接触奶酪,学习到更多奶酪的营养知识,以手工的乐趣来打破他们只食用再制奶酪的传统观念,对恩美莱天然奶酪有更多的认识和了解。
儿童Badger的故事
婴儿菜单:
我该如何喂养婴儿奶酪?
您有给婴儿起任何奶酪“食谱”吗?如果您的婴儿对酸奶、其他乳制品还满意?那么奶酪会是您理想的乳制品选择。 您可能要第一要关注的是奶酪的质地。对于初步使用乳制品的婴儿来说,干酪不像酸奶那样经过高度的培养,因此它不是一个很好的选择。 对于没有太多块状食物经验的婴儿,由于质地的原因,奶酪可能不是乳制品的良好起步剂。
如果愿意,您可以将奶酪泥制成糊状,或与水果甚至蔬菜混合。
喂养婴儿的奶酪的想法和种类:
奶酪类型:
Colby,Cheddar,Monterrey Jack,Parmesan,Romano和Cottage Cheese科尔比,切达,蒙特雷·杰克,科尔比杰克,白色切达,千丝奶酪
始终从专业店购买奶酪,并确保您购买的是天然的奶酪,而不是Velveeta或包装的奶酪片之类的“奶酪食品”。尽管这些奶酪没有什么大不了的,但我们更喜欢让婴儿食用天然的天然奶酪。
奶酪坚果不同的搭配
切碎并提供作为小点心的价格–买一块然后自己切碎便宜一些,但您可以购买预先切碎的奶酪
• 将其融化在烤面包,皮塔饼或任何全麦面包上
• 搅拌入婴儿的米饭和面条
• 将奶酪添加到强生的婴儿肉丸中
• 将蛋黄和切碎的奶酪混合在一起,可以增加营养,并增添百胜。
• 在婴儿餐上涂抹一些奶酪,以诱使他吃
• 将奶酪混合并烤成薄煎饼(最特别是荞麦煎饼)非常好吃。在混合物中添加蔬菜,即可获得额外的美味营养奶酪和蔬菜蛋糕“餐”或小吃。
• 融化在婴儿的蔬菜上
奶酪的“食谱”创意
•将奶酪和宝宝最喜欢的果泥或水果丁混合在一起-我们仍然喜欢桃子 奶酪。
•将干酪和果泥撒在吐司,百吉饼或面包上
•捣碎干酪和牛油果可作为健康的“餐点”或零食
•将白干酪与面条和一些磨碎的奶酪混合在一起,制成“快速”的人造千层面,非常好吃。
•将干酪和少许胡椒粉或大蒜或少许洋葱粉和胡椒粉一起食用
•切碎(煮熟的)蔬菜,并与干酪混合–如果需要,可与米饭或面条混合
•混合奶酪和小扁豆和豆类
奶酪的营养价值
奶酪中所含的钙是牛奶的6倍至8倍。奶酪中也含有维生素,维生素可以帮助骨骼吸收钙。奶酪中的碱性物质可与口腔中的酸发生反应,可预防龋齿。所以,当幼儿不喜欢喝牛奶或乳糖不耐受,可以用奶酪代替牛奶。
给幼儿食用奶酪要注意分量,每天大约60克的奶酪就可以满足幼儿的营养需求。父母们可以参照下列营养指标:
15克的奶酪与100毫升的牛奶:15克的奶酪含有57千卡能量、3.3克蛋白质以及4.6克脂肪;100毫升的牛奶含有74千卡能量、3.9克蛋白质以及4.4克脂肪。
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