4个 大型土豆泥
1/4 c 酸奶油
1/4 c 新鲜的切碎韭菜
2 根葱，切成薄片，将白色和绿色分开
3/4 c切达干酪切碎
6 片脆皮培根
犹太盐
现磨黑胡椒
制作步骤：将烤箱预热至400°， 用叉子或锋利的刀子刺遍土豆，并用铝箔包好。 烘烤至软，约1小时。
打开土豆，并在每个顶部切割纵向切口。小心地从每个马铃薯中心挖出肉，放入中等大小的碗中，然后混合Country Crock Original，酸奶油，韭菜，葱白，半切达干酪、一半培根。 
用勺子将混合好的食物填满每个马铃薯的顶部。，撒上剩余的奶酪，并再次在烤箱直至融化约5分钟。 顶部撒上葱段、剩余的培根。