绿克粥-用绿克和米制成的快速,营养的粥。婴儿和孩子的健康食品。
课程粥
印度料理
准备时间2小时
烹饪时间20分钟
总时间2小时20分钟
份数(可调)
作者卡利亚尼
设备
压力锅
配料
1/2杯米
1/4杯绿克
1/4茶匙小茴香籽/小茴香粉
4瓣大蒜
3杯水
1杯椰奶
盐-根据需要
1茶匙酥油
使用说明
将绿克洗净并浸泡2个小时。在高压锅中,沥干水后,加浸入水的绿色克和洗净的米。
加入大蒜和小茴香种子。
然后根据需要添加所需的水和盐。不到一年的婴儿不用盐。
在此阶段加入一茶匙酥油。然后盖上压力锅的盖子,在中火中煮两口哨。
压力释放后,打开炊具,然后用捣碎器将土豆泥慢慢捣成泥。您也可以使用搅拌器/混合器搅拌粥,而不用捣碎。加入椰奶。
保持在低火中煮沸3-5分钟。完成后关闭火焰。